Buah Terbaik untuk Menurunkan Berat Badan Menurut Ahli Gizi

 Buah sering kali jadi bahan perdebatan dalam dunia diet. Ada yang menyarankan menghindarinya, ada juga yang membatasi konsumsinya.

Padahal, menurut ahli, buah justru bisa menjadi bagian penting dari pola makan sehat untuk mendukung menurunkan berat badan.

Para ahli gizi menegaskan bahwa buah tidak seharusnya mendapat “reputasi buruk” dalam urusan diet. Vanessa Rissetto, RD, CEO sekaligus salah satu pendiri Culina Health, juga menegaskan hal itu.

“Saya tidak yakin mengapa dan kapan buah mendapat reputasi buruk, tetapi buah jelas merupakan bagian dari diet sehat yang bisa membantu menurunkan berat badan atau manajemen berat badan,” kata Rissetto, melansir Prevention, Sabtu (4/10/2025).

Artinya, buah tidak perlu dihindari, justru bisa dimanfaatkan sebagai sumber serat, vitamin, dan antioksidan yang baik untuk tubuh.

Apakah buah bisa membantu menurunkan berat badan?

Menurut ahli gizi Jessica Cording, MS, RD, buah memang bukan pengganti makanan manis sepenuhnya, tapi bisa menjadi tambahan yang menyehatkan dalam menu sehari-hari.

“Sepotong buah tidak akan pernah sama dengan permen atau cokelat. Buah memang luar biasa, kaya nutrisi, dan menyehatkan, tapi jangan dijadikan pengganti makanan manis. Lebih baik fokus ke manfaatnya,” jelasnya.

Contohnya, buah bisa dipadukan dengan makanan lain, seperti menambah beri di atas yogurt, apel dengan selai kacang, atau stroberi dalam salad.

1. Jeruk

Menurut Sonya Angelone, RD, ahli gizi, jeruk adalah buah yang kaya vitamin C dan antioksidan yang bersifat anti-inflamasi. Kandungan seratnya juga membantu membuat kenyang lebih lama.

2. Alpukat

Meskipun tinggi kalori, alpukat bisa menekan rasa lapar. Studi menunjukkan, konsumsi alpukat setiap hari membantu menurunkan berat badan dan menurunkan kadar trigliserida, sejenis lemak yang beredar dalam darah.

3. Kiwi

Menurut Cording, kiwi kaya akan vitamin C, K, folat, dan serat. Penelitian menunjukkan makan kiwi rutin dapat menurunkan tekanan darah dan lingkar pinggang.

"Kiwi sangat bagus untuk menurunkan berat badan. Kiwi juga mengandung enzim bernama aktinidin yang sangat baik untuk pencernaan," katanya.